السلفورافان هو أحد أقوى الأدوات الغذائية التي لدينا لإزالة السموم من المواد الكيميائية الضارة ينشط بقوة NRF2، وهو مفتاح جيني رئيسي يعزز بشكل كبير إنزيمات إزالة السموم في المرحلة الثانية (التي أظهرت الدراسات أنها تزيد من إزالة سموم البنزين الشائع في الهواء الملوث ودخان السجائر، بنسبة مذهلة بنسبة 60٪) وفي الوقت نفسه، يهدئ السلفورافان الإنزيمات التي تحول المواد الكيميائية الغذائية اليومية إلى مركبات مسببة للسرطان تشير الأدلة الحيوانية الناشئة أيضا إلى أن السلفورافان قد يعزز إزالة سموم BPA (وهو عامل تعطل غدد صماء واسع الانتشار في البلاستيك)، مما يوفر حماية متعددة الطبقات من التعرض اليومي للسموم