Sulforafan jest jednym z najpotężniejszych narzędzi dietetycznych, jakie mamy do detoksykacji szkodliwych chemikaliów Mocno aktywuje NRF2, genetyczny przełącznik, który dramatycznie zwiększa enzymy detoksykacyjne fazy drugiej (w badaniach wykazano, że zwiększa detoksykację benzenu, powszechnego w zanieczyszczonym powietrzu i dymie papierosowym, o niezwykłe 60%) Jednocześnie sulforafan tłumi enzymy, które przekształcają codzienne chemikalia z jedzenia w związki rakotwórcze Nowe dowody z badań na zwierzętach sugerują również, że sulforafan może zwiększać detoksykację BPA (powszechnego zaburzacza hormonalnego w plastikach), oferując wielowarstwową ochronę przed nieuniknionym codziennym narażeniem na toksyny