Сульфорафан является одним из самых мощных диетических средств, которые у нас есть для детоксикации вредных химических веществ Он мощно активирует NRF2, генетический главный переключатель, который значительно увеличивает ферменты детоксикации второй фазы (в исследованиях показано, что он увеличивает детоксикацию бензола, распространенного в загрязненном воздухе и сигаретном дыме, наRemarkable 60%) В то же время сульфорафан подавляет ферменты, которые превращают повседневные химические вещества из пищи в соединения, вызывающие рак Появляющиеся данные на животных также предполагают, что сульфорафан может улучшить детоксикацию BPA (широко распространенного эндокринного разрушителя в пластиках), предлагая многоуровневую защиту от неизбежного ежедневного воздействия токсинов