"外部收入服务是我们创始父辈所建立的。内部收入服务，针对我们的公民，是我们现在所生活的系统。 我问观众、经济学家和学者：对美国公民来说，什么是更自由的系统？什么更自由——因为没有正确分类你的支出扣除而可能被关进监狱，向联邦政府支付你工资的30%-40%，还是一个进入世界最大消费市场的收费系统？美国。 我们GDP的三分之二是消费支出。人们并不排队想进入苏里南市场或巴拿马。 他们排队想进入美国，因为我们可以花钱购买高端商品。因此，在中世纪，伦敦市会收取过桥费，让你进来设摊和出售你的商品。 你会支付那笔费用，因为你想进入那个市场。你可以在舍伍德森林外设摊，但你可能会被抢劫，而且那里没有人来买东西。 所以，要进入一流市场，你需要支付过路费，这就是关税的意义。 ……这就是美国在很长一段时间内的运作方式——其历史的大部分时间。" @JohnGardnerVoH

“他发现全球有14个群体，他们的牙齿完美，没有蛀牙，没有感染，脸型非常宽。于是他们的牙齿自然是笔直的。 没有人需要戴牙套。与此同时，他们似乎也非常健康——没有退行性疾病。另一个当时被注意到的事情是，女性生孩子的过程非常顺利。 ……然后问题来了：这些人吃的是什么？现在，饮食差异很大。你有阿拉斯加和南海。但有一些共同点。 真正的共同点是这些饮食中矿物质含量非常高，尤其是我们所称的脂溶性维生素：A、D和K。我们从哪里获得这些脂溶性维生素？我们从动物脂肪中获得。我们从内脏肉中获得。我们从贝类和某些海鲜中获得。这些被称为“神圣食物”，并且非常珍贵——尤其是因为它们能帮助生出健康的婴儿。 因此，我们的使命是让人们回归这些食物，让人们再次吃黄油、全脂牛奶。顺便说一下，蛋黄也是一种神圣食物，富含营养和脂溶性激活剂。 所以，这就是回归到滋养显然健康的人的饮食类型。” 萨莉·法伦·莫雷尔分享了牙医和营养先驱韦斯顿·A·普莱斯在1930年代和1940年代的发现。几十年来，她一直在领导一场草根运动，旨在将健康、营养丰富的食物带入每个家庭。 @sfallonmorell

美国的家庭农场正在缓慢消失，2022年美国农业部的人口普查报告显示，美国在短短五年内失去了142,000个农场。美国农民的平均年龄现在接近60岁。 但农民们真正需要的不是政府补贴来维持生计，Joel Salatin @Polyface_Farms在我最近与他的采访中告诉我。小农民真正需要的是创新和直接向当地消费者销售的自由——而不必面对一堆繁琐的红 tape、法规和强制性要求。 他说：“在我的一生中，我目睹了农民获取零售收入的机会的侵蚀。与此同时，我们看到农民们纷纷倒闭。” Salatin是弗吉尼亚州Polyface Farms的共同所有者，被广泛认为是可持续或再生农业实践的领先先锋，这些实践不仅丰富了土地，而不是耗竭它。 章节标题 01:38 草饲牛的理念 03:50 猪和堆肥 04:53 工厂化养殖 08:43 你想做的一切都是非法的 09:05 农场制造的障碍 10:00 日常监管压力 10:30 大政府与小企业 13:11 老龄化农民 13:59 监管负担 14:35 基于市场的解决方案与监管解决方案 14:58 食品自由 16:09 推动行业变革 17:48 法律斗争与胜利