Tiến sĩ Mark Hyman chia sẻ một nghiên cứu của Harvard sẽ khiến bạn suy nghĩ lại về bữa sáng: Những thanh thiếu niên thừa cân đã ăn cùng một lượng calo — bột yến mạch, yến mạch cắt thép, hoặc trứng ốp la. Kết quả? Nhóm bột yến mạch: insulin, cortisol & adrenaline tăng vọt (như bị một con hổ đuổi theo) → ăn nhiều hơn 81% sau đó. Yến mạch cắt thép: vẫn ăn nhiều hơn 50% so với trứng ốp la. Nhóm trứng ốp la cảm thấy no lâu nhất. Bài học: Bắt đầu ngày mới với protein + chất béo — không phải tinh bột hay đường (không bánh muffin, bánh bagel, bột yến mạch, bánh pancake…). Đoạn clip 48 giây — thực tế khắc nghiệt về bữa sáng 👇 Ai sẽ chuyển sang ăn trứng/thịt xông khói/avocado vào ngày mai?